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特別な日

先日のバレンタインで、久しぶりに並べたチョコレートケーキ。
ほろ苦いチョコレートクリーム。
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ブラウニーはたくさん出ました。
くるみもたくさんだけど、塩がわりと効いてあまじょっぱい感じ。
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昨日のお誕生日会用のバースデーケーキ。
苺が女の子、サブレが男の子・・・かな?
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もうすぐ「アールグレイ・ショコラ」が終了し、少しの間、抹茶のムースが並びます。
日々、少しずつ変わる予定です。
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by sourire-web | 2016-02-22 18:59 | Trackback | Comments(0)

チョコレート


もうすぐバレンタインデーですね。
今年は日曜日ですが、少しお天気が荒れるようです。


今日は、店頭では初めてだと思うのですが、ブラウニーを並べました。
ザクザクくるみ入りです。
常温のままでも、冷蔵庫で冷やしても大丈夫です。冷やすと食感が変わりますのでお好みで。
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こちらはバレンタイン用の焼菓子です。
ブール・ド・ネージュのショコラバージョンや、パウンドケーキなど。
お友達やおやつにいかがですか?
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13日と14日は、久々にチョコレートケーキを並べる予定です。
ヴァローナ70%の濃厚なチョコレートクリームをぜひ。
ほかに、タルト・ショコラ、ガトー・ショコラ、アールグレイ・ショコラなど、チョコ尽くしはいかがでしょう~。
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by sourire-web | 2016-02-11 18:38 | Trackback | Comments(0)

2月のお休み



2月のお休みのお知らせです。

定 休 日: 3日・10日・17日・24日(水)

臨時休業: 4日(木)・5日(金)

ご予約のため、休業させていただきます。
3~5日は、連休となっておりますので、よろしくお願いいたします。
        
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by sourire-web | 2016-02-01 18:40 | Trackback | Comments(0)